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江南杨梅正当季

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发表于 2020-6-21 20:29:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
杨梅.png

今年樱桃季的时候,疫情还没散,没吃上当季的樱桃。

到了杨梅季,终于吃上了当季杨梅。

随手拍了一张,看到这张图片,牙齿就泛起一股酸麻感,效果比得上望梅止渴了。
淘宝订购的杨梅,口感比超市的还酸些,哎。
一箱6斤,吃了半斤以后我投降了,牙快啃不动豆腐了。
年年都吃杨梅,去年的个儿特别大,数量有点大有点冲劲儿,我便做了一锅杨梅干。
今年的杨梅个不大,有点儿酸,想起来现在牙还酸,分批榨汁,加足了糖,冰镇着喝,倒也挺酸甜爽口。


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 楼主| 发表于 2020-6-21 20:36:18 | 显示全部楼层


好吃的杨梅应该是这样的,每个小粒都是圆润的,这是熟了的, 小粒尖尖的是没有熟透的,会酸。
颜色红里透黑,是熟透的,如果鲜红,大都不够熟。当然这也看品种,有白色,粉色种的杨梅,熟透了色泽也不深。



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发表于 2020-6-24 19:37:06 | 显示全部楼层
觉着左下角这颗口感应该不错
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