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现在的我们都注意身体健康，许多人都会在早晚的时候，喝上一杯热牛奶，有时候还会喝羊奶、或者是马奶。然而有人却提出这样的疑问，猪同样是哺乳动物，和前面一样也会产奶，为什么就没听说过有人喝猪奶呢？
相比于牛奶，羊奶的胆固醇含量，蛋白质含量都要比牛奶高出5%到10%。可惜有一个缺点，那就是有羊膻味，仅仅这一点便让那很多人望而却步。同样的，马奶的营养价值也要高于牛奶，尤其是马奶酒，不但清凉可口，而且还能起到滋脾养胃，除湿消肿等作用。但是和前者一样，马奶也存在不小的膻味，而且价格还比较贵。
再来说说猪奶，不论是蛋白质，还是乳糖乳脂等方面，猪奶和牛奶的营养价值都是差不多的。那么猪奶是什么味道呢？据说味道很像杏仁露，既然如此，为什么市面上见不到猪奶呢？
首先是因为不值当，人们养猪的最大目的，就是为了让它长得白白胖胖，最后卖一个好价钱。一头母猪一年可以生下二十多只小猪，出栏之后一头猪的价格就可以达到上千元，完全没有必要去费劲挤奶。
第二点，就是心理原因了。可能在绝大多数人的心里，猪是一种又丑又脏的动物，而且身上还会散发出臭味，想要靠近都很难，更何况是喝它的奶了。
最后一点，是因为猪奶产量太少了，奶牛的乳腺导管很发达，可以储存许多奶水，但是猪的就不行了，它的乳腺导管很浅，要想让猪产奶，必须像小猪一样发出独特的叫声，这样才能母猪的神经系统，从而顺利产奶。即便如此，母猪的出奶量也是很小的，就像滴管一样。而且猪的哺乳期只有两个月左右，因此猪奶产量很少。
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发表于 2020-5-27 17:54:46
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